Košík
0
0,00 €
Francúzke vegetariánske zemiaky
06.09.2021
Mňam mňam mňam !
Toto jedlo je skvelé 🙃
A dá sa pripraviť aj ako vegetariánske.
Potrebujeme:
- uvarené zemiaky v šupke
- vegetariánsky párok alebo salám
- kto chce môže pridať aj uvarené a nakrájané vajíčko
- tvrdý syr
- smotanu
- pór dodal tomuto jedlu zaujímavý nádych sviežej chute
Postupujeme nasledovne:
Uvaríme zemiaky v šupke v osolenej vode. Necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kolieska.
Nakrájame si salám alebo párok.
Uložíme do misy, osolíme a okoreníme čiernym mletým korením, Môže sa pridať i uvarené a nakrájané vajíčko. Pridáme na kolieska nakrájaný pór, nastrúhaný syr
a všetko spolu jemne premiešame. Zalejeme šlahačkovou smotanou / ja požívam už iba rastlinnú alternatívu a je to vynikajúce :)
Dáme piecť na 200 stupňov cca. 30 min.
a potom posypeme ešte vrch nastrúhanym syrom a nechame pripiecť.
Tu už si zemiačky kontrolujeme a necháme zapiecť na požadovaný výsledok :)
Dobrú chuť.
Najlepšou prílohou sú za mňa kyslé zavaráné uhorky.
